Rabu, 07/01/2009 16:28 WIB
'Tersengat' Tapai Ketan Cirebon

Kalau Anda sangat senang dengan tapai, pasti tak mau ketinggalan dengan jajanan khas Cirebon yang satu ini. Tapai ketan Cirebon, hampir mirip dengan tapai ketan hitam yang sering menjadi teman setia uli khas Betawi. Meskipun begitu perbedaan selalu saja ada. Penasaran?
Rabu, 07/01/2009 14:22 WIB
Cream Puff Nyummy... Dari Singapura

Satu lagi franchise asal Singapura menawarkan jajanan baru bagi warga Jakarta. Bentuknya memang tak begitu istimewa, namun saat digigit rasanya crispy diluar dan lembut kenyal di dalam ini membuatnya enak dikunyah. Mau yang isi cokelat, vanila, atau peanut butter? Pastinya.. you gonna love it!
Rabu, 07/01/2009 11:37 WIB
Sega Jamblang yang Bikin Ketagihan

Menu sarapan yang satu ini tidak hanya bikin kenyang tapi juga bingung. Belasan lauk yang hangat mengepul disajikan prasmanan. Tinggal dipilih, ditaruh di atas kepalan nasi hangat beralas daun jati. Siraman kuah semur tahu yang gurih manis plus cocolan sambal iris yang pedas benar-benar terasa sedap dan uenaak!
Rabu, 07/01/2009 08:08 WIB
Gurih Harum Ebi Chawanmushi

Sup beku yang mirip puding karamel sangat cocok dinikmati saat tubuh kurang prima. Yang satu ini memakai udang dan jamur yang beraroma gurih harum. Paling enak dimakan saat masih hangat mengepul!
Selasa, 06/01/2009 15:32 WIB
Pisang Goreng Meriang Bikin Greges!

Ternyata tak hanya orang saja yang bisa meriang, pisang goreng pun juga bisa loh! Pisang goreng yang hangat dengan kejutan gurih keju ditengahnya berpadu manis dengan es krim vanilla yang lembut dingin. Apalagi setelah diberi lelehan saus blueberry, hmm..rasanya jadi semakin enak!

Berita Sebelumnya

Selasa, 06/01/2009 15:10 WIB
Ngintip Mbak Lena Bikin Kue Tapel
Selasa, 06/01/2009 11:56 WIB
Makanan Indonesia Bakal Berjaya Tahun 2009
Selasa, 06/01/2009 10:00 WIB
Gurih-Gurih Manis Dashimaki Tamago
Senin, 05/01/2009 16:53 WIB
Fro-Yo Nyummy di Sour Sally
Senin, 05/01/2009 11:54 WIB
Kepincut Sensasi Asam Manis Fro-Yo, Asam Segar Dingin!

Resep Pilihan

Rabu,07/01/2009 08:08 WIB
Gurih Harum Ebi Chawanmushi

Sup beku yang mirip puding karamel sangat cocok dinikmati saat tubuh kurang prima. Yang satu ini memakai udang dan jamur yang beraroma gurih harum. Paling enak dimakan saat masih hangat mengepul!

Berita Boga

Rabu,07/01/2009 17:15 WIB
Nian Gao, Kue Tradisional Imlek

Bentuknya kini tak lagi bulat ataupun kotak, warnanya pun kian semarak. Nian Gao namanya, makanan tradisional masyarakat Tionghoa ini wajib ada di saat Tahun Baru Imlek tiba. Bentuknya sengaja dibuat mirip dengan ikan koi yang diyakini membawa keberuntungan disetiap tahun baru.

Jamuan

Sabtu,03/01/2009 13:03 WIB
Trik Memanfaatkan Sisa Fruit Cake

Natal dan tahun baru sudah berlalu. Mungkin di lemari atau kulkas masih bertumpuk kue atau cake sisa dari pesta. Dengan sedikit trik cake yang tersisa bisa Anda sulap menjadi sajian baru yang memikat. Caranya?

Info Kuliner

Rabu,07/01/2009 17:15 WIB
Nian Gao, Kue Tradisional Imlek

Tips Hari Ini

Rabu,07/01/2009 08:04 WIB
Kenapa Cawanmushi Berpori-pori? Cawanmushi memang mudah dibuat tetapi mengapa seringkali hasilnya kurang oke. Permukaan sup tidak bisa mulus licin tetapi berpori-poro kasar. Kenapa bisa
terjadi seperti ini? Ada cara lain yang bisa dipakai untuk mematangkan sup ini? Simak info lengkapnya di sini!

Santap Lezat

Rabu,07/01/2009 11:37 WIB
Sega Jamblang yang Bikin Ketagihan

Menu sarapan yang satu ini tidak hanya bikin kenyang tapi juga bingung. Belasan lauk yang hangat mengepul disajikan prasmanan. Tinggal dipilih, ditaruh di atas kepalan nasi hangat beralas daun jati. Siraman kuah semur tahu yang gurih manis plus cocolan sambal iris yang pedas benar-benar terasa sedap dan uenaak!

Cooking Events

Selasa,06/01/2009 11:56 WIB
Makanan Indonesia Bakal Berjaya Tahun 2009

Kewaspadaan mewarnai lembaran baru tahun 2009. Tahukah Anda bahwa bisnis makanan Indonesia paling memiliki prospek cerah? Jika bisnis ini yang ingin Anda rintis, segeralah bergabung disini!

Cooking With Style

Rabu,17/12/2008 17:25 WIB
Cooking With Style: Serunya Menghias Ginger Bread (Part II)

Kalau para 'mum' tengah asyik menyaksikan cooking demo bersama chef Vindex, si kecil pun tak mau kalah. Dengan dipandu chef Rahmat mereka asyik menghias ginger breadnya. Tanganpun belepotan icing sugar, tak sedikit pula yang mereka jilati. Hmm.. intip disini yuk!

Chef Secret

Kamis,18/12/2008 09:50 WIB
Chef Muttaqien: Ingin Punya Komunitas Pastry Indonesia

Chef yang satu ini percaya, hal baik apapun yang dilakukan oleh seseorang pasti akan berbuah baik. Hal itu pula yang ia terapkan dalam kehidupannya sehari-hari. Baginya ide dapat datang kapan saja dan dimana saja. Setelah malang-melintang di sejumlah hotel berbintang, ia pun masih menyimpan sebuah obsesi untuk kemajuan dunia pastry Indonesia.

Agenda

1 - 31 Januari 2009
New Buffet at Pacific Resto, Jakarta
31 Desember - 1 Januari 2008
South American Extravaganza, Jakarta
25 - 25 Desember 2008
Merrynight Celebration, Jakarta
31 - 31 Desember 2008
A Prosperous Eight, Jakarta

Forum detikFood

Pamakan makanan pedas rat... terpal
[ASK]Lokasi Bagus u/ Buka... Ciel
(Review) Nasi Gurih (Nasi... cleopatra

==Beranda Dapur Saji Deti... jews
Makan apa saja hari ini ?... F.F.F
kepenginnya makan apa sek... flextersumatera

Cooking Class Mum and Kids

You need to upgrade your Flash Player This is replaced by the Flash content. Place your alternate content here and users without the Flash plugin or with Javascript turned off will see this. Content here allows you to leave out noscript tags. Include a link to bypass the detection if you wish.