Gb
Kamis, 18/12/2008 09:50 WIB
Chef Muttaqien: Ingin Punya Komunitas Pastry Indonesia
Chef yang satu ini percaya, hal baik apapun yang dilakukan oleh seseorang pasti akan berbuah baik. Hal itu pula yang ia terapkan dalam kehidupannya sehari-hari. Baginya ide dapat datang kapan saja dan dimana saja. Setelah malang-melintang di sejumlah hotel berbintang, ia pun masih menyimpan sebuah obsesi untuk kemajuan dunia pastry Indonesia.

Baca juga :


  • Selasa, 25/11/2008 16:24 WIB
    Bobby Chinn: Mengembara Demi Keindahan Hidup
    Gb
    Pria berdarah Mesir dan Cina ini sering tampil di acara 'World Café Asia'. Bukan hanya penampilannya yang unik tetapi kisah hidup dan karirnya di bidang kuliner merupakan kisah indah. Tak puas memiliki restoran dan menjadi celebrity chef, Bobby juga ingin menjadi orang kaya. Mengapa?
  • Kamis, 06/11/2008 14:30 WIB
    Chef Idham Mirwan: Nyaris Menjadi Dokter
    Gb
    Executive Sous Chef ini pernah hampir 4 tahun menekuni kedokteran. Namun panggilan jiwanya di bidang kuliner bagai magnet kuat menariknya menjadi seorang chef. Apa sebenarnya yang membuatnya menjalani takdir yang berbeda itu?
  • Senin, 20/10/2008 13:55 WIB
    Chef Benson Fok: Meniti Karir Sejak Belia
    Gb
    Kalau menjadi chef ternama merupakan cita-cita, maka chef yang satu ini justru melakoni sebagai bagian dari takdir. Lebih dari 30 tahun ia menghabiskan waktunya di dapur. Apa saja yang menjadi rahasia suksesnya?
  • Rabu, 24/09/2008 14:01 WIB
    Yongki Gunawan: 28 Tahun Berkiprah di Dunia Pastry Indonesia
    Gb
    Cita-cita menjadi seorang arsitek ditinggalkannya demi menyalurkan hobinya di bidang pastry. Kini 28 tahun sudah lamanya ia mengabdikan diri di dunia pastry Indonesia, lalu apa yang menjadi harapannya ke depan?
  • Rabu, 03/09/2008 11:17 WIB
    Chef Ragil: Ingin Menggali Potensi Kuliner Indonesia
    Gb
    Kecintaannya akan makanan sejak kecil membuatnya bermimpi menjadi seorang chef. Hal tersebut ia buktikan, menyabet penghargaan hingga menjadi chef hotel berbintang. Lalu apa yang membuatnya ingin berkiprah dalam kuliner Indonesia?

Berita Sebelumnya

Tips Hari Ini

Kamis,08/01/2009 10:15 WIB
Mengapa Peralatan Makan Stainless Steel Mudah Kusam dan Bergores? Peralatan makan yang satu ini memang awet dan tampilannya mewah dan cantik. Namun, seringkali goresan dan noda membuat tampilannya jadi kusam dan kurang menarik. Bagaimana cara menyiasatinya?

Santap Lezat

Kamis,08/01/2009 13:39 WIB
Jajan Mi di Tengah Malam, Enak Murah Lagi! Gb
Bingung mau kemana weekend nanti? Kawasan jajanan wisata malam ini bisa jadi pilihan yang menarik untuk menghabiskan akhir pekan. Beraneka jajanan enak dan 'ramah' di kantong tersaji disini. Jangan takut kehabisan jika datang terlalu larut, pasalnya warung-warung disini buka hingga pukul 3 pagi loh!

Info Kuliner

Rabu,07/01/2009 17:15 WIB
Nian Gao, Kue Tradisional Imlek Gb
Bentuknya kini tak lagi bulat ataupun kotak, warnanya pun kian semarak. Nian Gao namanya, makanan tradisional masyarakat Tionghoa ini wajib ada di saat Tahun Baru Imlek tiba. Bentuknya sengaja dibuat mirip dengan ikan koi yang diyakini membawa keberuntungan disetiap tahun baru.

Cooking With Style

Rabu,17/12/2008 17:25 WIB
Cooking With Style: Serunya Menghias Ginger Bread (Part II) Gb
Kalau para 'mum' tengah asyik menyaksikan cooking demo bersama chef Vindex, si kecil pun tak mau kalah. Dengan dipandu chef Rahmat mereka asyik menghias ginger breadnya. Tanganpun belepotan icing sugar, tak sedikit pula yang mereka jilati. Hmm.. intip disini yuk!
You need to upgrade your Flash Player This is replaced by the Flash content. Place your alternate content here and users without the Flash plugin or with Javascript turned off will see this. Content here allows you to leave out noscript tags. Include a link to bypass the detection if you wish.

Video Lain

Jamuan

Kamis,08/01/2009 10:18 WIB
Merawat Peralatan 'Stainless Steel' Gb
Tampilan peralatan baja antikarat memang sangat memikat. Namun, jika tak berhati-hati dan cermat dalam menyimpan dan merawatnya, salah-salah peralatan menjadi tergores dan buram. Nah, ikuti saja tips singkat berikut!

Arsip

Milist

next_right Special Price Anggota Milis di Indonesian Food - New Trend William W
next_right pie susu
next_right Re: Cooking Class Special : Mum & Kids

Join Newsletter

Daftarkan email anda untuk selalu menerima Newsletter dari kami