• Terbaru
• Teraktif

• Jumat, 10/10/2008 10:26 WIB
  Menyimpan Bahan Mentah
• Senin, 06/10/2008 16:06 WIB
  Olesan Kuning Telur
• Rabu, 24/09/2008 10:23 WIB
  Memanggang Roti Dengan Microwave?
• Selasa, 23/09/2008 10:36 WIB
  Perkedel Setengah Matang
• Senin, 22/09/2008 09:33 WIB
  Kacang Goreng Renyah
• Rabu, 17/09/2008 11:27 WIB
  Ikan Berkuah Bening

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Kamis, 26/06/2008 10:00 WIB
Variasi Ikan Bakar
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Tanya: Keluarga saya suka ikan bakar dan mulai bosan dengan bumbu yang selama ini saya buat, apa ada ide lain untuk resep ikan bakar?
Hidayah Abidiah, Okinawa - Jepang

Jawab: Hidayah, kalau bosan dengan ikan bakar berbumbu shoyu atau kecap, bisa dipakai bumbu kuning (pakai kunyit, bawang putih, meria dan garam) atau bumbu cabai (pakai bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi yang dihaluskan dan sedikit minyak goreng). Variasi lainnya bisa dipakai bumbu kari, bumbu ketumbar atau bumbu kemiri. Nah,selamat menoba ya. ( dev / Odi )

Baca juga:

• Ikan Mas Batita
• Ikan Gindara