• Terbaru
• Teraktif

• Kamis, 09/10/2008 12:04 WIB
  Olahan Tahu Enak dan Bergizi
• Kamis, 11/09/2008 10:24 WIB
  Sajian Manis, Segar & Sehat Untuk Berbuka
• Kamis, 04/09/2008 10:18 WIB
  Memilih Menu Sahur yang Sehat
• Kamis, 28/08/2008 10:10 WIB
  Mematangkan Daging Steak
• Kamis, 21/08/2008 10:14 WIB
  Merancang Menu 'Potluck Party'
• Kamis, 14/08/2008 10:48 WIB
  Tumpeng Cantik dan Lezat

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Kamis, 03/07/2008 10:26 WIB
Menyiapkan Camilan Buat Anak
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Kalau sedang tak ada rencana berlibur panjang ke luar kota, berlibur di rumah juga bisa asyik. Ajak saja anak-anak untuk belajar menyiapkan makanan camilan sendiri di rumah. Selain lebih murah dan sehat, anak-anak juga bisa belajar mandiri. Nah, apa saja makanan yang bisa dibuat bersama anak-anak? Apa saja persiapan yang perlu Anda lakukan? Intip informasinya berikut ini!

Jenis: Pilihlah jenis camilan yang mudah dibuat, bahannya mudah ditemukan dan anak-anak bisa terlibat menyiapkannya. Untuk gorengan, misalnya membuat pisang goreng, pizza, sandwich, pancake atau cokelat. Usahakan anak-anak terlibat dalam memilih jenis makanan yang disukai mereka, dan biarkan mereka terjun langsung. Jangan khawatir kotor, berantakan atau salah mengaduk atau mencampur. Jadikan proses menyiapkan makanan sebagai sarana belajar juga.

Jika memilih makanan yang digoreng sebaiknya ajarkan cara menggoreng yang aman, dan dampingi mereka agar tidak terjadi hal-hal yang berbahaya, misalnya tersiram minyak panas. Selain makanan, bisa saja anak-anak diajak menyiapkan minuman yang sehat seperti jus, jenis-jenis milkshake atau minuman sereal.

Peralatan: Pilihlah peralatan yang ukurannya sesuai dengan tubuh anak-anak. Hindari memakai bahan-bahan yang mudah pecah dan berat. Gunakan mangkuk dari plastik, pengaduk dan sendok dari bahan yang ringan (kayu atau plastik). Jika memakai alat-alat listrik seperti blender atau mikser, ajarkan pada mereka cara memakai yang benar dan dampingi mereka saat memakai alat-alat tersebut.

Penyajian: Sambil menyiapkan makanan, anak-anak bisa diajarkan tentang kebersihan, ketepatan dan juga cara benar memilih dan memperlakukan bahan makanan. Setelah makanan siap, ajarkan pula cara menyajikan yang bersih dan benar. Misalnya memakai piring, memakai tissue atau memakai peralatan lain yang sesuai. Dalam menyajikan anak-anak juga bisa belajar berbagi dengan anggota keluarga lain. Ingat untuk membagi makanan pada seluruh anggota keluarga juga pada teman-teman.

Membereskan Peralatan: Jangan lupa setelah selesai dengan segala keributan di dapur, ajak pula anak-anak untuk belajar membersihkan dapur dan peralatannya. Juga mencuci serta mengembalikan barang-barang pada tempatnya. Cara ini akan melatih mereka untuk bekerja dengan tertib dan bersih. ( dev / Odi )

Baca juga:

• Menyiapkan Kue-kue Natal yang Cantik
• Memilih Kue Kering untuk Suguhan Lebaran
• Menyajikan Kue-Kue untuk Lebaran