• Terbaru
• Teraktif

• Rabu, 19/11/2008 10:12 WIB
  Diet Setelah Melahirkan
• Kamis, 13/11/2008 15:20 WIB
  Merebus Daging
• Selasa, 11/11/2008 15:50 WIB
  Sulit Minum Susu
• Senin, 10/11/2008 11:09 WIB
  Kulit Pie Renyah
• Jumat, 07/11/2008 11:54 WIB
  Puding Busa Mulus
• Kamis, 06/11/2008 15:57 WIB
  Pohon Kari

Tips hari ini, Resto & Cafe, Rumah makan, Warung Makan, Pengalaman Pembaca, Info Bahan, Produk & Jasa kuliner, Buku Masak, All you can eat, Expertizer, Gallery

Rabu, 17/09/2008 11:27 WIB
Ikan Berkuah Bening
Odilia Winneke - detikFood

Jakarta - Tanya: Suami saya paling hobby makan daging, ayam, ikan yang berkuah bening, tanpa micin dan tidak pedas. Saya bingung mau masak seperti apa lagi, untuk bikin sup tiap hari rasanya udah bosan. Mohon saran & resep yang sesuai dengan bahan di atas, mengingat suami ada penyakit diabetes. Atas bantuannya saya ucapkan terima kasih.
Buday, Jakarta Barat


Jawab: Buday, jenis masakan ikan yang berkuah bening yang tardisional sangat banyak ragamnya. Misalnya, pindang bandeng (pindang serani), lempah ikan (memakai nanas), ikan kuah merica, dan lain-lain. Coba deh lihat-lihat resep di Kumpulan Resep detikfood. Ada banyak variasi sajian ikan yang pernah kami tampilkan.



( eka / Odi )

Baca juga:

• Sup Krim Kentang
• Sup Ayam Oriental